根不僅是一個(gè)吸收水分與礦質(zhì)鹽的主要器官，而且也是一個(gè)轉(zhuǎn)化和合成營(yíng)養(yǎng)的地方，代謝活動(dòng)異�；钴S。

根對(duì)水分的吸收根系從土壤中吸收水分的最活躍部位，是根端的根毛區(qū)。通常僅由根系的活動(dòng)而引起的吸水現(xiàn)象，稱為主動(dòng)吸水，而把由地上部分的蒸騰作用所產(chǎn)生的吸水過程，稱被動(dòng)吸水。

蠶豆的根毛 圖片來源：PPBC

根對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收根系從土壤中吸收礦物質(zhì)是一個(gè)主動(dòng)的生理過程，它與水分的吸收之間，各自保持著相對(duì)的獨(dú)立性。根部吸收礦質(zhì)元素最活躍的區(qū)域是根冠與頂端分生組織，以及根毛發(fā)生區(qū)。土壤中的各種離子先吸附在根表面，然后經(jīng)能量轉(zhuǎn)換與酶的作用，通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞中，再由細(xì)胞間的離子交換、進(jìn)入維管柱的木質(zhì)部導(dǎo)管。

根對(duì)地上部分生長(zhǎng)發(fā)育的影響根系不僅將植物的地上部分牢固地固著在土壤中，從土壤吸收大量水分和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，供給地上部分生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而且根部還能進(jìn)行一系列有機(jī)化合物的合成轉(zhuǎn)化。其中包括有組成蛋白質(zhì)的氨基酸，如谷氨酸、天門冬氨酸和脯氨酸等；各類植物激素，如吲哚乙酸、細(xì)胞分裂素類，以及少量的乙烯等。根還能從土壤中吸收二氧化碳并固定，借助于特種酶和丙酮酸的作用，轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸，然后轉(zhuǎn)運(yùn)到地上部分，參加葉子的光合作用。